九州地域バイオクラスター推進協議会
BLEU-BLANC-COEUR

〒861-2202 熊本県上益城郡益城町田原2081-10
(公益財団法人くまもと産業支援財団内)

TEL:096-289-3116
FAX:096-289-3929

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商品紹介

世界中のヨーグルトを食べ歩き、わが家のミルクの違いを表現していく。

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オオヤブデイリーファーム

住所熊本県合志市須屋2541
氏名大藪 裕介
TEL096-242-7913
FAX096-242-6204
URLhttp://www.oyabudairyfarms.com
 

 

 

最初はミルキーで甘く、発酵がすすむほど香りと酸味が出てきます。栄養価の高い希少なジャージー牛の生乳を使用、だから乳脂肪がそのまま熟成し、まるでレアチーズケーキのような黄金クリーム層が生まれ、2つの美味しさが楽しめます。

 

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